lunes, 9 de septiembre de 2013

Descubriendo mi ciudad / Discovering my city

¿Qué habéis hecho este fin de semana? Yo estuve disfrutando de la Muestra Gastronómica de Alella y después de mi visita a Aire de Barcelona descubrí un interesante y delicioso lugar para comer en el barrio del Born de Barcelona. Si os gustan las tapas y las degustaciones este es vuestro lugar, llamado Mercat Princesa. Es el primer showcooking en Barcelona. Ofrecen 16 paraditas con diferentes tipos de cocinas en las que es difícil escoger, ya que todo tiene una pinta deliciosa. Podéis comer huevos revueltos, sushi, pintxos, paella, croquetas, pizzas, ostras, pescado frito, beber cervezas internacionales, vinos, cócteles y muchas más cosas. ¡Dios mío! Se me hace la boca agua solo de pensarlo. Yo probé los huevos revueltos con chistorra, miel y patatas y un surtido variado de makis y estuvo realmente delicioso!!

Mercat princesa ha sido construido en la planta baja de un palacio del siglo XIV, y su arquitectura recuerda mucho a los antiguos mercados medievales. En el interior hay techos con bobedas, paredes de piedra erosionadas, vegetación interior y mesas comunitarias; la decoración básicamente es de madera y metal. La última cosa a explicar es que las mesas para comer las compartes con el resto de gente que esta allí disfrutando del placer de la buena comida. Os recomiendo mucho visitarlo porque la comida es increíble. Abajo podéis ver algunas fotos que hice del interior del Mercat Princesa y un vídeo donde Lo Vermut explica el proyecto y el concepto de este mercado.

Si os animáis y vais, compartir vuestra experiencia con nosotr@s!!!

Dulce lunes.

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What did you do this weekend? I had been enjoying the Gastronomic Sample in Alella and after my visit to Aire de Barcelona I discovered and interesting and delicious place to eat in Born, Barcelona. If you like tapas and tasting this it's your place, called Mercat Princesa. It is the first showcooking in Barcelona. They offer 16 different stalls of cooking where it's difficult to choose one because everything looks delicious. One may choose to order from all-egg bar, sushi, pintxos, paella, croquetas, pizza, oysters, flash-fried seafood, drink international beer, wines, cocktails and so on. Oh, my good! The mere thought makes my mouth water. I had tasted the scrambled eggs with chistorra, potatoes and honey and a variety of makis, and was really delicious!!!

Mercat princesa has been built in the remnants of a palace from the 14th century, so its architecture remmeber the medieval markets. The interior has vaulted ceilings, walls of well-worn stone, indoor greenery and a communal tables; basically the decoration is made of unfinished wood and iron. The last thing to explain it's that you share the tables to eat with other people who are there enjoying the pleasure of the best food. I strongly recommend to visit this place because its food is amazing. Below you can see some photos I took of Mercat Princesa and a video where Lo Vermut explain the project and the concept of this market.

If you will go, please share your experience with us!!

Sweet Monday.


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